Menú del día archivo - Restaurante Actual

Coulant de chocolate con peta crispy de cereza

Bolitas crujientes de queso de cabra con hilos de miel de naranja y tierra de almendra al curry

Cocido madrileño en 3 vuelcos

Tartaleta de limón y Yuzu

Sardinas ahumadas sobre asadillo de pimientos y picada de tomate especiado con perlas crujientes

Verdinas con almejas

Eclair de chocolate sobre pincelada de mango

Medallones de tomate rosa con cebolleta fresca, lomos de ventresca, piparras y brotes

Callos a la madrileña

Fabada asturiana con su compango